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Koch

50.708 - 63.614 CHF

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Durchschnittslohn: Koch

Koch Lohn

Lohn eines Kochs

Durch das neue Wirtepatent ist es einfacher geworden einen Gastronomie Betrieb zu eröffnen. Dadurch gibt es immer mehr Konkurrenz und die Margen in der Gastronomie fallen immer knapper aus. Da die Gewinne in einer Branche mitunter einer der wichtigsten Faktoren für den Lohn sind, leidet auch der Berufsstand des Koches unter diesen Bedingungen. Obwohl er teilweise unter einer enormen Arbeitsbelastung steht, muss er sich mit einem vergleichsweise geringen Lohn zufrieden geben. Um eine bessere Entlöhnung zu bekommen, hat der Koch jedoch auch die Möglichkeit in einer anderen Branche zu arbeiten, entweder in einer Kantine einer Grossfirma, oder aber in der Lebensmittelherstellung. Beide Bereiche bieten eine gute Enlöhnung, schränken den Koch aber natürlich in seiner Tätigkeit und Freiheit ein.

FAQ zu Lohn und Gehalt